闻花香 遇桂花

秋天不光是收获的季节，更是色彩斑斓、多姿多彩的时节。秋风吹过，片片树叶纷纷落下，午后散步之际，幼儿园操场上的一地落叶吸引了小三班孩子们的眼球。

孩子们俯身蹲下，拾叶、观察、玩乐。他们拾起叶子，仔细观察着每一片落叶的颜色、形状。“树叶像一把扇子，像一片羽毛，像小鸟，上面有洞洞，肯定被虫子吃了，这边是黄的，这边是绿的真好看，把树叶抛向空中，下叶子雨啦……”孩子们看得目不转睛，玩得不亦乐乎。

“哇，好香啊！”一阵香味伴随秋风飘来，孩子们循着香味望去，看到了一棵桂花树，开满了黄色的小花。

瑞瑞：“老师，这是什么花？真香。”

桐桐：“我知道，这是桂花，我家小区也有。”

辰辰：“这个味道真好闻。”

大自然是我们的活教材，兴趣是最好的老师，在寻香的过程中，孩子们表现出了极大的兴趣与探究欲，为了满足他们的求知欲、好奇心，小三班的老师们带着孩子展开了关于桂花的一系列探究活动！

寻桂花 赏花瓣

幼儿园里有几棵桂花树呢？小三班寻桂小分队行动了起来，开始对全园展开了“地毯式”搜索。

小宇：在我们教室外面就有一棵，可香了！

森森：沙池的对面也有。

琪琪：旁边还有两棵呢！

彤彤：快看，我们的升旗台旁边还有两棵桂花树！

紫怡：我也看到啦！

扬扬：园门口的是桂花树。

浩浩：这棵不是桂花树……

经过孩子们的观察、探索，在幼儿园里一共找到了五棵桂花树。

淅淅沥沥的一夜秋雨，满地潮湿，空气中夹杂着阵阵芳香。幼儿园操场地上掉落了许多桂花，孩子们蹲在地上开心地捡拾起来。桂花虽小，却也有花芯和花瓣，有几片花瓣呢？孩子们一边捡一边数，一朵朵地收集在小小的手掌心里，看一看、闻一闻、摸一摸，近距离观察了桂花的外形特征，随后将小手用力一扬，黄色的小花纷纷如精灵一般在空中飞舞，孩子们笑着、跳着，开心不已。

识桂花 说桂花

在与桂花邂逅后，老师和孩子们讨论了起来：桂花是什么样的呢？

萱萱：桂花是黄色的。

桐桐：像一朵一朵小粒碎。

瑞瑞：像小叶子，一点一点。

童童：像香蕉。

奕奕：像花朵。

桂花闻起来是什么味道呢？

森森：像薰衣草

泓泓：像花朵一样甜。

桐桐：像甜甜的蜜，棒棒糖的味道。

琪琪：像草莓的味道。

彤彤：像冰淇淋。

孩子们通过自己的观察，发现了桂花的许多特点：花瓣小小的、黄黄的，有四片花瓣，闻起来香香的。

小桂花 大调查

每棵树上的桂花都长得一样吗？孩子们在家长的陪伴下开始寻找小区及周边环境里的桂花树，了解有关桂花的更多小知识。

通过调查，小三班的孩子们知道，其实桂花有不同的颜色和不同的种类，有的桂花是黄色的，叫金桂，有的是橙色的，叫丹桂，有的是白色的，叫银桂。桂花不仅闻起来香气扑鼻，还可以用于食品、化妆品、糕点制作，有很多作用。

品桂花 享美味

桂花不仅清香四溢，更是花与美食界的百搭小能手。借着国庆假期，家长们带着孩子了解、品尝了生活中常见的桂花美食，如桂花糕、桂花小圆子、桂花糖芋头等。

睿睿：桂花糕很好吃，甜甜的。

浩浩：我也吃的桂花糕，是妈妈买的。

童童：我吃了桂花小圆子，妈妈烧的。

小巧手 留桂花

1.画桂花

国庆假期过后，再次回到幼儿园，孩子们发现树上的桂花已经少了很多了。

然而桂花的芳香、美好却深深印在孩子们的记忆里，那么，就让我们用手中的画笔让桂花再一次热烈绽放吧！

2.制作桂花美食

国庆假期里，老师们提前将新鲜的桂花清洗好，除去杂质晒干后，假期一结束，就带到幼儿园，让孩子们学习制作桂花美食。孩子们动动手搓一搓、团一团，一起做糯米团子，再撒上一些桂花，桂花小圆子就做好啦！

制作桂花蜜也难不倒孩子们：先在小罐子里挤一层蜂蜜，再撒一层桂花，再挤一层蜂蜜，依次轮流着挤蜂蜜、撒桂花，不一会儿，黄黄的桂花蜜就做好了，桂花的美好也因此留存了下来。

此次“遇见桂花”之旅，老师充分利用了身边的资源，并通过家园合力将自然教育融入了孩子们的生活，孩子们在有趣的实践活动中提升了认知，构建了自己的认知结构，激发了探知欲望，增强了动手能力。桂花是秋的使者，也是大自然馈赠孩子们的甜蜜的礼物，“桂花什么时候再开？”“我想再留些桂花放在家里，让家里也香香的。”孩子们，让我们相约下一个桂花季。（图文：小三班）