“架上爬秧结绿瓜，绿瓜顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。” 黄瓜是清凉夏日的好伴侣，瞧！太湖幼儿园中班组的小厨房里热火朝天的制作着清爽黄瓜呢。

带着对黄瓜的好奇，孩子们了解了这位来自蔬菜王国客人的外形特点，然后为黄瓜洗个澡，这儿搓搓，那儿摸摸，身上的小刺洗干净啦。瞧！再为黄瓜“脱衣服”，看我用刨刀用得多熟练，不一会儿本来还是全身碧绿的黄瓜已经变成翠绿色的啦！有了工具，刨丝、切片，样样都不在话下~“老师你看！我跟他们的方法都不一样！我用咱们盛饭用的勺子把黄瓜拍碎啦！”最后放点调料拌一拌，美味的凉拌黄瓜就完成啦。

小厨房活动是最贴近孩子生活的游戏，孩子们在活动中不仅了解了有关黄瓜的小知识，养成不挑食的好习惯；还在亲身体验中，了解、探索、制作凉拌黄瓜的方法，感受制作的过程，体会制作的快乐。（文：杨静翌 图：中班级部）